LEBAK, (suarasiber.co.id) – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Makan Bergizi Gratis (MBG) Al-Furqon Pasir Garu, Desa Kaduagung Barat, Kecamatan Cibadak, Kabupaten Lebak, Banten, kembali menyajikan menu bergizi bagi para penerima manfaat pada Selasa (18/8/2026).
Menu yang disiapkan hari ini terdiri dari nasi, tahu bumbu kuning, beef hamburg, kukus labu siam, dan buah melon. Kombinasi tersebut dirancang untuk menghadirkan sumber karbohidrat, protein, sayuran, serta buah dalam satu paket makanan.
Kehadiran beef hamburg menjadi salah satu sumber protein hewani, sementara tahu turut memberikan tambahan protein nabati. Adapun labu siam dan melon melengkapi sajian dengan sayuran dan buah.
Kepala SPPI Al-Furqon Pasir Garu, Wirman Syah Dachi, mengatakan pihaknya berupaya menjaga kualitas menu agar makanan yang diterima penerima manfaat tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga memiliki nilai gizi yang baik.
“Kami terus berupaya menghadirkan menu yang beragam, seimbang dan disukai anak-anak. Bagi kami, MBG bukan sekadar memberikan makanan, tetapi bagaimana makanan tersebut dapat mendukung kebutuhan gizi dan tumbuh kembang penerima manfaat,” ujar Wirman.
Menurutnya, variasi menu juga penting agar penerima manfaat mendapatkan pengalaman makan yang beragam sekaligus mengenal berbagai jenis bahan pangan.
“Kami ingin setiap menu yang disajikan memiliki nilai manfaat. Ada protein, sayuran, karbohidrat dan buah. Mudah-mudahan makanan yang kami sajikan dapat dinikmati sekaligus memberikan manfaat bagi kesehatan,” katanya.
Sementara itu, Investor/Mitra SPPG Al-Furqon Pasir Garu, H. Yusup Nabhani, menegaskan bahwa keberhasilan program MBG membutuhkan komitmen dan kolaborasi seluruh pihak.
“Kami ingin program MBG benar-benar memberikan manfaat nyata. Karena itu, kualitas makanan, kebersihan, ketepatan proses penyajian dan keberagaman menu menjadi perhatian kami. Harapannya, program ini dapat ikut membangun generasi yang sehat, cerdas dan memiliki masa depan yang lebih baik,” ungkapnya.
H. Yusup menambahkan, program MBG juga menjadi momentum untuk menumbuhkan kepedulian bersama terhadap pemenuhan gizi masyarakat.
“Yang paling penting adalah manfaatnya dirasakan oleh penerima. Kami akan terus mendukung pelayanan SPPG agar program ini berjalan dengan baik dan memberikan kontribusi positif bagi masyarakat,” ujarnya.
Dengan menu nasi, tahu bumbu kuning, beef hamburg, kukus labu siam dan melon, SPPG Al-Furqon Pasir Garu berupaya menghadirkan sajian yang variatif sekaligus mendukung pemenuhan kebutuhan gizi penerima manfaat.
Program MBG sendiri merupakan salah satu upaya pemerintah dalam meningkatkan kualitas konsumsi pangan dan pemenuhan gizi masyarakat. Di tingkat pelaksana, kualitas bahan pangan, pengolahan serta keamanan makanan menjadi bagian penting yang perlu terus dijaga.(Azhari)
